Coordination des services alimentaires
Direction des services techniques, installations matérielles
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Nous soulignions la semaine dernière la mobilisation des équipes du CCSMTL lors des récentes pannes d’électricité qui ont obligé de nombreux établissements du Réseau de la santé et des services sociaux à revoir leur fonctionnement.
La coordination des services alimentaires souhaite remercier chaleureusement le personnel des cuisines de l’IRGLM et des CHSLD Réal-Morel, Louis-Riel et Champlain pour leur mobilisation et leur entraide.
L’ensemble du personnel a fait preuve d’une grande débrouillardise, en déployant notamment des plans de contingence qui ont permis d’assurer une bonne coordination des actions. Dans un contexte où les équipements étaient en majorité inutilisables, leurs initiatives ont assuré la continuité des services aux différentes clientèles.
- Par exemple, une équipe de cuisinier.ère.s de l’Hôpital Notre-Dame a produit des mets prêts à être rethermalisés et des repas froids prêts à servir.
- Les super utilisatrices ont fait de la programmation de menu d’urgence et réimprimé les coupons repas à faire livrer puisque les imprimantes ne fonctionnaient pas.
- L’équipe de gestion des menus a, de son côté, revu la programmation des repas des usager.ère.s en considérant les régimes et allergies malgré les changements au menu, afin d’assurer leur sécurité.
- Les équipes terrain ont fait du transport de repas chauds entre les CHSLD, ont inspecté et déplacé les réserves de nourriture vers des congélateurs et réfrigérateurs extérieurs, tout en assurant le service des repas à l’heure prévue.
À toutes et tous, un immense merci! Et un merci spécial à Jean Castonguay pour son soutien.
Installations matérielles
CHSLD, centres jeunesse, centres de réadaptation… Au total, 35 sites du CCSMTL n’étaient plus alimentés en électricité au plus fort de la panne. Et seulement 10 d’entre eux étaient sous génératrice.
C’est grâce à l’équipe engagée des installations matérielles que le maintien des services a été possible.
- Alimentation en carburant malgré le congé pascal, la forte demande et les règles régissant le transport sécuritaire de matières dangereuses.
- Relais des équipements de réfrigération vers le réseau électrique d’urgence dans les centres jeunesse.
- Aménagement de 85 lits à l’Hôpital Notre-Dame afin d’accueillir des usagers DI-TSA, hébergé.e.s sur des sites qui n’étaient pas munis de génératrice.
- Émondage et retrait des arbres et branches tombés sur les sites du CCSMTL.
Chapeau aux employés de terrain et d’encadrement! Vous avez permis le maintien d’un service de premier ordre sur tous les sites touchés!
Un commentaire
Merci à tout le personnel des CHSLD touchés par les pannes d’électricité et qui ont permis de diminuer les impacts pour les résidents : votre travail a été remarqué et apprécié !
Isabelle Matte
Directrice SAPA-hébergement